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Infos zum Artikel
| Autor: |
Jörg Kroker |
| Datum: |
21.01.2009 |
| Views: |
1210 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Typische Cocktails aus Kuba |
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Eines der erfrischendsten und bekanntesten Getränke von Kuba ist der Daiquirí, der auch das Lieblingsgetränk vieler Touristen auf der Insel ist. Die beste Form diesen zuzubereiten ist natürlich mit kubanischem Rum. Der Daiquirí ist nicht nur in Kuba bekannt sondern man findet dieses Getränk in allen Bars auf der Welt.
Viele Touristen die nach Kuba kommen bestellen als erstes einen Daiquirí um die Hitze zu bekämpfen. Die wichtigsten Zutaten für die Zubereitung dieses Drinks sind der weiße Rum, Zitronensaft, Zucker und gehacktes Eis. Es gibt verschiedene Zubereitungsarten und jeder Barmann hat sein Geheimnis.
Außer dem Daiquirí ist natürlich der Mojito Cubano ein Klassiker unter den Getränken in Kuba
Es ist eines der Getränke mit der meisten Tradition und typisch für Kuba. Der Mojito Cubano ist wie der Name schon sagt eine kubanische Erfindung, ist aber in letzte Zeit auf der ganzen Welt in Mode gekommen
Der Mojito wurde in der berühmten Bar “La Bodeguita del Medio” in La Havanna „erfunden“. Sie liegt in der kolonialen Altstadt in der Nahe der Kathedrale von Havanna. Der Mojito wurde auch deshalb so bekannt, da er das Lieblingsgetränk des berühmten Schriftstellers Ernest Hemingway war der bei seinen langen Aufenthalten in Kuba immer seinen Mojito in der Bodeguita del Medio und seinen Daiquirí in der Bar Floridita trank.
Für den Mojito gibt man Zucken in ein Glas, vermischt diesen mit Zitronensaft und Minzblätter. Man gibt Eis darauf und zum Schluss Rum und Mineralwasser.
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