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Autor: Jens Meisner
Datum: 01.03.2012
Views: 732
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Spanien - zwischen Tradition und Moderne

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Für viele von uns bedeutet Spanien Sommer, Strand und Sonnenschein. Das ist in aller Regel der Grund hierfür, unseren Spanienurlaub dort zu verleben. Aber auch Großstädte sind genauso aufregend wie die aus dem Mittelalter stammenden Altstädte im Zentrum Spaniens. Hier erlebt man vor allem kulturgeschichtlich das Spanien, wie es eins mal war. Gerade im Mittelalter wurden große Bauleistungen vollbracht, die auch heute noch bewundert werden können.

Anzusprechen ist selbstverständlich auch die Region des weltberühmten Don Qujote, die Region Kastilien-La Mancha. Sie ist heute eine spanische unabhängige Gemeinschaft im Zentrum Spaniens. Die Bewohner leben vor allem von der Landwirtschaft und baut insbesondere Getreide, Weinreben oder Sfran an. Es ist sogar das größte Weinbaugebiet in Spanien.

Etliche Sehenswürdigkeiten der Gegend gehören zum UNESCO Welterbe. Die Altstadt vonToledo ist lediglich eine dieser wundervollen Sehenswürdigkeiten, die noch aus dem Mittelalter stammt. Nahe der Stadt Ciudad Real kämpfte Don Quijote auf dem nahegelegenen Campo de Criptana gegen die Windmühlen, welche auch heute noch das Bild der wunderschönen Landschaft der Mancha bilden.

Zu Spanien gehört natürlicherweise ebenso gutes Essen und natürlich guter Wein. An dieser Stelle sei insbesondere der Tempranillo erwähnt, die bedeutendste Rotweinrebsorte in Spanien. Auf mehr als 110.000 ha wird jene Rebsorte angebaut und ist die Hauptsorte des berühmten Rioja Weins. Der Ursprung des Tempranillos stammt vermutlich vom Spätburgunder aus Frankreich ab. Der kräftig schmeckende Wein riecht häufig sehr fruchtig und enthält im Verhältnis zu ähnlichen Rotweinen nur recht wenig Alkohol. Ausgebaut im Barrique kann man Noten von Kirsche, Waldbeeren, Pflaumen oder Tabakblättern entdecken.

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