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Autor: Khoa Nguyen
Datum: 01.12.2011
Views: 1211
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Diese Küchenzubehörteile liegen im Trend

Kochen macht Spaß und heute tragen viele moderne Hilfsmittel dazu bei, dass wir in der Küche Außergewöhnliches schaffen können. Immer wieder ist neues Küchenzubehör im Trend, mit dem wir Gäste und Familie aufs Beste verwöhnen können.

Eine der Errungenschaften, die sich heute in vielen deutschen Küchen einen Ehrenplatz gewonnen haben, sind die Espressomaschinen. Einige Designermodelle können zwar recht teuer sein, aber sie sind ein Schmuckstück für die Küche und bereiten Kaffeespezialitäten wie Espresso, Cappuccino oder Latte zu, den vollkommenen Kaffeegenuss, wie man ihn in Italien erlebt. Preiswerter sind die Maschinen, die mit Kaffeekapseln Espresso brühen. Der Kaffee ist ebenfalls sehr schmackhaft, nur muss man immer einen Vorrat an Kapseln vorrätig haben, der nur in speziellen Kaffeeboutiquen oder im Internet erhältlich sind.

Ideenreiches Küchenzubehör für einfaches Arbeiten
Es gibt viele kleine Helfer in der Küche , die ganz Erstaunliches leisten können. Dazu gehört zum Beispiel die elektrische Pfeffermühle. Frisch gemahlener Pfeffer gibt den Speisen stets ein pikantes Aroma und die elektrische Pfeffermühle trägt in der Küche sowohl als auch bei Tisch dazu bei, den Pfeffer auf Knopfdruck zu mahlen.

Ebenfalls praktisch und beliebt ist der neue Profi Zwiebel- und Gemüseschneider. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt, so dass es leistungsfähig und haltbar ist. Verschiedene Messereinsätze machen es möglich, dass Gemüse in Würfeln von unterschiedlichen Größen zu schneiden. Zutaten sind in Sekundenschnelle geschnitten und der Schutz verhindert beim Zwiebelschneiden tränende Augen.

Für alle Apfelliebhaber gibt es jetzt einen Apfelentkerner, der das Kerngehäuse sauber aus dem ganzen Apfel entfernt. Er wird am Stilende in den Apfel gedrückt und herausgezogen. So erhält man einen entkernten Apfel, der für verschiedene Rezepte benutzt werden kann.

Will man eine perfekte Bratenkruste erhalten, ohne den Braten durch langes Bräunen im Ofen auszutrocknen, kann dazu den neuen Flambierbräuner benutzen. Das Gerät wird mit einer Gaskartusche betrieben. Man führt die stufenlos verstellbare Flamme über den Braten und hat schnell eine knusprige Kruste geschaffen.

Der Trend geht heute immer mehr zum gesunden Essen. Wer sein Brot selbst backt, kann es mit vielen Zutaten, besonders aus Bioanbau, zu einem wertvollen Ernährungsmittel machen. Außerdem kann man mit einer Vielzahl von Zutaten eine große Varietät gestalten. Rosinenbrot, Apfelbrot Mohnbrot, Käsebrot und Zwiebelbrot sind nur einige Möglichkeiten. Mit einer Brotbackmaschine ist der Prozess aus ganz leicht. Alle Zutaten werden eingegeben und die Maschine backt das Brot vollkommen selbstständig. Man kann sie aber auch benutzen, um nur den Teig herzustellen und beispielsweise Brötchen oder Hefeteilchen dann im Ofen fertig zu backen. Daher gehört diese Maschine heute zu dem beliebtesten Küchenzubehör.

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