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Infos zum Artikel
| Autor: |
Gerda Holler |
| Datum: |
15.10.2011 |
| Views: |
1822 |
Bewertung
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Kompakte Historie der Nudel |
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Die Geschichte der Nudel ist mitreißend, und zahlreiche Mythen haben sich um sie entwickelt. Zum Beispiel soll Marco Polo die Nudel aus Ostasien ins Abendland gebracht haben. Heutige akademische Studien belegen, dass diese Spekulation nicht richtig ist.
Bspw. kann man im ehemaligen Reich der Mitte vier Jahrtausend alte Abbildungen von Nudeln ausfindig machen. Gleichermaßen kann man Instrumente zur Nudelherstellung in Grabanlagen der Etrusker in der Toskana nachweisen. Diese Fakten bestätigen das beinahe simultane Auftreten der Nudel auf der ganzen Welt.
Nach der Entdeckung der Nudel kam die geschwinde weltweite Ausbreitung. Es gibt keine entwickelte Gesellschaft, in der sie nicht regelmäßig auf dem Speiseplan steht. Sie ist ganz mühelos herzustellen, sie bietet eine gehörige Portion Energie, sie lässt sich simpel zubereiten und sie kann im getrockneten Zustand über einen langen Zeitraum hin aufbewahrt werden. Somit ist es keine große Überraschung, dass diese Nudel rund um die Welt begehrt und gemocht ist. Viele Formen und Arten gibt es nunmehr zur Auswahl. Fast jedes Land der Erde hat seine spezifische Nudel Kultur mit diversen Formen herausgebildet. Dessen ungeachtet gilt die Nudel Kultur in Italien als am meisten entwickelt.
Sehr wohl bald nach der Entwicklung der Nudel begannen die grundlegenden Anstrengungen, Nudeln mit Werkzeugen und Geräten zu produzieren. Auf diese Weise wurde die Nudelmaschine erfunden. Heute hat man eine große Menge an Nudelmaschinen, und der potenzielle Kunde muss eine Entscheidung treffen, welche Maschine für seine Anforderungen brauchbar ist. Als nützlich hat sich hier der Nudelmaschine Test bewiesen. Um als Champion aus dem Nudelmaschine Test hervorzugehen, muss eine Maschine drastischen Anforderungen genügen. Und wer noch eine Fotoaufnahme von sich und seiner Nudelmaschine für die Nachkommen schießt, kann die Existenz der Nudel 4000 Jahre nach der Entdeckung den Menschen in der Zukunft beweisen.
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