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Infos zum Artikel
| Autor: |
shoppo GmbH |
| Datum: |
02.10.2011 |
| Views: |
1188 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Der Lavasteingrill: Saubere Sache |
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Der Lavasteingrill entwickelt im Gegensatz zu dem herkömmlichen Holzkohlegrill keinen Rauch, da Sie hier auf den sogenannten Lavasteinen grillen, die mittels Propangas betrieben werden. Somit bietet dieses Grillmodell eine perfekte Alternative zu dem klassischen Grill.
Generell können Sie wählen zwischen einem Lavasteingrill mit entweder einem oder auch mehreren Brennern, die am Boden des Grills angebracht sind. Über diesen Brennern befindet sich der Rost, auf den Sie die Lavasteine legen. Sind die Steine gut verteilt, sorgt eine spezielle Wärmeleitfähigkeit für die optimale Hitzeverteilung, die Sie mit dem vorhandenen Gasregler wiederum auf die gewünschte Temperatur einstellen können. Da Lavasteingrills in der Regel über einen Deckel verfügen, kann die Grilltemperatur deutlich schneller erreicht werden.
Lavasteine sind generell neutral und geben keinerlei Aromen an das Fleisch ab vielmehr erhält das Fleisch einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack durch sein eigenes Aroma auf diesem Grill. Die Steine die Sie auch einzeln erwerben können häufig in einem Kilosack sollten Sie einmal pro Saison reinigen. Hierfür bedarf es keiner zusätzlichen Reinigungsseifen da es genügt die Steine lediglich in Essigwasser auszukochen und anschließend gut zu trocknen.
Sie können auf diesem Grill wie auf jedem handelsüblichen Grill auch alle Sorten Fleisch, Geflügel oder Gemüse grillen. Aufgrund seiner kompakten Form und geringen Größe kann der Lavasteingrill im Freien wie auch in kleinen Räumen zum Einsatz kommen und das ganz gefahrlos. Und der lavasteinbetriebene Grill besitzt noch einen wesentlichen Vorteil im Gegensatz zu dem klassischen Holzkohle- oder Gasgrill, den er bietet, Ablageflächen und wesentlich mehr Komfort. Für diesen Grill benötigen Sie eine Propangasflasche es werden aber auch Modelle mit einem Gasanschluss angeboten.
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