Die Halbinsel Chalkidiki, auch Halkidiki genannt, befindet sich auf dem Festland von Griechenland, in der Region Makedonien, südöstlich von Thessaloniki. Chalkidiki umfasst eine Gesamtfläche von ca. 2920 Quadratkilometern. Auf dem Gebiet der Chalkidiki befinden sich mehrere verschiedene Inseln, wovon jedoch nur die Insel Amouliani eine Ortschaft besitzt, welche auch bewohnt ist. Sie ist somit auch die größte der Insel der Chalkidiki.
Das Landschaftsbild erstreckt sich aus einer atemberaubenden Pflanzenwelt. So gibt es hier viele Wälder, Macchia und Kulturpflanzen. So zum Bespiel Ginster, Feigenkaktusse, Baumwollpflanzen und Olivenbäume.
Zu den besonderen Sehenswürdigkeiten Chalkidikis gehören die Höhle von Petralona, der Kanal von Potidea, der Tempel des Ammon Zeus oder auch die Festung von Rentia, um nur einige wenige zu nennen.
Das Klima der Insel ist in drei verschiedene Vegetationsperioden aufgeteilt. So zum einen die Regenzeit, die Blütenzeit und die trockene Zeit. An den Küsten herrscht das bekannte mediterrane Klima, während im Inselinneren eher kontinentale Einflüsse auftauchen. So beginnt die Regenperiode im Winter von November bis Februar, wo es in der Regel auch recht kühl ist. Gelegentlich fällt sogar Schnee der in den Bergen auch liegen bleiben kann. Die Blüte- und Reifezeit beginnt im März. Die Temperaturen betragen dann ca. 10 bis 22 Grad. Die Sommerperiode beginnt im Juni, wo es häufig bis über 30 Grad warm wird.
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