Das Online-Magazin GOURMET GLOBE (http://www.gourmetglobe.de) liefert Nachrichten, Reportagen und Interviews aus der Welt der Feinschmecker. Die Redaktion, die ihren Sitz in München und Berlin hat, konzentriert sich dabei auf die Themen Restaurants, Wein, Kochrezepte, Reisen und Zigarren.
GOURMET GLOBE -„The Magazine for Connoisseurs" - bietet neben der täglichen Berichterstattung einen gut sortierten Rezeptteil mit vielen Kreationen berühmter Sterneköche, einen ambitionierten Restaurant-Guide mit Empfehlungen und Kritiken , einen umfangreichen Kalender, der die wichtigsten Gourmet- und Wein-Events in Deutschland. Österreich und der Schweiz zusammenfasst, Kolumnen einflussreicher Food-Journalisten, die mit spitzer Feder die kulinarischen Szene kommentieren, und informative Toplisten mit den besten Restaurants, Hotels, Reisezielen und Lebensmittel der Welt.
GOURMET GLOBE ist seit 2009 online und hat sich in den vergangenen vier Jahren zu einer der gefragtesten Adressen für Genuss und Lifestyle im Internet entwickelt. Aktuell (Stand: Februar 2013) erreicht GOURMET GLOBE Monat für Monat über 55.000 User, die bis zu 270.000 Klicks generieren. 76 Prozent der User leben in Deutschland, 11 Prozent in der Schweiz, 4,5 Prozent in Österreich und 1,4 Prozent in Italien.
63 Prozent der User von GOURMET GLOBE sind zwischen 20 und 49 Jahre alt. 59 Prozent sind weiblich. Es sind in erster Linie Freelancer, Unternehmer und leitende Angestellte mit einem hohen Bildungsniveau und einem entsprechend hohen Haushaltseinkommen. Sie haben alle eines gemeinsam: sie sind genussfreudig, qualitätsbewusst und neugierig.
GOURMET GLOBE wird von Florian Fischer-Fabian herausgegeben. Der gebürtige Berliner mit bayerischer Vita ist Journalist, Buchautor und Moderator zahlreicher Fernsehsendungen. Er arbeitet unter anderen für n-tv, Sat1, ProSieben, Focus Gesundheit und BR. Zur Zeit präsentiert er im Bayerischen Fernsehen die Nachrichtensendung „Rundschau Magazin“.
Der leidenschaftliche Feinschmecker veröffentlichte, zusammen mit seinem Bruder Thomas Fischer-Fabian, 2008 „Die Gourmet-Bibel“. Das Buch dokumentiert die besten Lebensmittel der Welt: edle Salami, exklusive Butter, köstliche Tomaten, ausgesuchte Olivenöle. Produkte, die ihren authentischen Charakter bewahrt haben. Geschaffen von Menschen, für die Qualität das höchste Gut ist.
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