Man glaubt es kaum, doch das Aufheben rund um Österreichs beliebteste Praline treibt recht kuriose Blüten: Wer Mozartkugeln über alles liebt und es ganz genau wissen möchte, der hat jetzt die Möglichkeit, seinen Wissensdurst zu stillen und dabei noch einen (nahezu) akademischen Titel zu erlangen.
St. Gilgen am Wolfgangsee ist ein beschauliches Örtchen. Alte Bauernhäuser säumen die Straße, rundum den See türmen sich kleine Berge, Sehenswürdigkeiten sind rar. Hierhin verirren sich vor allem Windsurfer, Sonnenanbeter und Fischer. Doch für Touristen aus dem asiatischen Raum ist das kleine Dörfchen eine fixe Station in ihrer Europa-Reise. Warum zu jeder Jahreszeit Trauben an asiatischen Touristen, bewaffnet mit den neuesten Fotoapparaten und Videokameras, durch das ruhige Dörfchen strömen? Beflissene Mozart-Kenner werden die Antwort bereits wissen: In St. Gilgen steht das Mozarthaus. In dem ehemaligen Bezirksgericht von St. Gilgen wurde im Dezember 1720 Mozarts Mutter geboren, Anna Maria Walpurga Pertl. Mozarts Mutter verließ das Dorf jedoch bereits im Kindesalter. Sie brachte im Laufe ihres Lebens sieben Kinder auf die Welt, doch nur zwei überlebten: Wolfgang und „Nannerl“. Mozarts Schwester zog, nachdem sie geheiratet hatte, mit ihrem Mann in das ehemalige Bezirksgericht. Dort lebte sie bis zum Tod ihres Mannes, der 1801 verstarb. Im Mozarthaus kann heute eine Ausstellung sowie eine Multi-Media Schau zum Thema „Die Mozarts und St. Gilgen“ besucht werden. Gleich neben dem Museum findet man das kleine Kaffee „Nannerl“. Nannerl war der Kosenamen von Mozarts Schwester.
Wer von Mozart und den Mozartkugeln also nicht genug bekommen kann, der sollte sich auf nach St. Gilgen machen. Denn dort werden seit einiger Zeit auch Mozartkugel-Seminare angeboten. Belegt man dieses Seminar, darf man sich nach erfolgreichem Abschluss „Diplomierter Mozartkugel-Fachmann“ nennen. Angeboten wird das Seminar von der in St. Gilgen ansässigen Konditorei Dallmann, die nach dem Originalrezepts des „Erfinders“ der Mozartkugeln, Paul Fürst, in Handarbeit die leckeren Schokopralinen herstellt.
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