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Autor: Georg Windfelder
Datum: 04.09.2012
Views: 1696
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Wasser- und Vitaminversorgung bei Senioren

Bei Senioren gibt es in der Ernährung zwei wichtige Dinge zu beachten. Zum einen besteht immer die Gefahr der Dehydrierung, da das normale Durstgefühl mit zunehmenden Alter immer stärker nachlässt. Zum anderen besteht auch die Gefahr einer Unterversorgung mit Vitaminen. Dies liegt daran, da die bisherige Mobilität eingeschränkt ist und die Versorgung mit frischen Lebensmitteln zu einer größeren Herausforderung wird.

Eine Möglichkeit, diese beiden Probleme mit einer einzigen Lösung anzugehen, ist ein Entsafter. Ein Entsafter kann aus einem Apfel oder einer Rote-Beete-Knolle innerhalb von kürzester Zeit einen leckeren und erfrischenden Saft herstellen. Ein weiterer Vorteil des Entsafters besteht darin, dass dieser Saft absolut gesund ist, denn er ist vollkommen aus natürlichen Zutaten hergestellt. Über Moderne Entsafter kann man sich hier informieren.

Ein weiterer Vorteil für Senioren besteht darin, dass der Saft sich einfach zu sich nehmen lässt. Im Gegenteil zu vielen Obst- und Gemüsesorten werden hier keine Anforderungen an Gebiss und Kaumuskeln gestellt, da der Entsafter zu einer totalen Verflüssigung bis auf das Niveau einzelner Fruchtfasern gesorgt hat.

Die Vitamine werden in einem Entsafter auf die schonendste Art und Weise behandelt. Da der Saft nicht erhitzt wird, können keine Beschädigungen der Molekülketten zu einem Verlust von Vitaminen führen. Gleichzeitig wird aus dem Fruchtfleisch das Wasser gelöst, so dass für die ausreichende Hydrierung gesorgt ist. Entsafter eignen sich damit hervorragend für die Verwertung aller möglichen Sorten von Obst und Gemüse. Nur sollte man darauf achten, dass man den Entsafter nicht als Müllschlucker missbraucht. Man sollte stets frisches und gesundes Obst und Gemüse verwenden.

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