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Autor: FRank Rembold
Datum: 07.03.2013
Views: 990
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Einer der charmantesten Barriqueweine der Welt!

Dieser Wein hat eine ganz besondere Anziehungskraft. Seine ungeheure Beliebtheit bezieht der 2011er Zweigelt Reserve Barrique vom burgenländischen Weingut Salzl/Seewinkelhof aus seinem aromatischen und würzig-rauchigen Barriqueton (Barrique = kleines 225 l Holzfass) bei absoluter Weichheit und Fruchtigkeit im Geschmack. Der große Rotweinjahrgang 2011 gab dem Zweigelt Reserve ausladend fruchtige Aromen, die an Pflaumen, Kirschen, Schokolade und Kokos erinnern. Geschmacklich ist dieser Wein einfach perfekt ausgewogen, solch einen runden Barriquewein muss man wirklich lange suchen, vor allem zu diesem Preis! Das pure Trinkvergnügen!

Das Weingut Salzl ist seit langem eine der ersten Adressen für ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis. Alle Weine des Seewinkelhofs im burgenländischen Illmitz sind von saftiger Frucht und äußerst geringen Säuren, bzw. Gerbstoffen geprägt. Charmeure in Flaschen! Die wichtigste und richtungweisende Entscheidung der Familie Salzl wurde Mitte der 1980er Jahre gefällt, man trennte sich von der traditionell üblichen Süßweinproduktion des Neusiedlersees und dem Verkauf von Trauben an Großabfüller und lenkte die Produktion in Richtung trockener Rot- und Weißweine und begann die Flaschen selber als Weingutsweine zu vermarkten. Heute ist das Familienweingut eine wichtige Größe in der Region, zahlreiche Auszeichnungen belegen die Qualität der Salzl-Weine eindrucksvoll.

Der Zweigelt ist die wichtigeste Sorte des Weinguts, Christoph Salzl bereitet daraus Weine wie den fruchtigen Ried Lüss, über den komplexen Neusiedlersee DAC, den oben genannten Reserve und als Topselektion den "Sacis", der einfach zeigen soll, zu welchen qualitativen Höhen sich diese Rebe aufschwingen kann.
Zudem findet der Zweigelt auch in vielen Cuvées des Weinguts seinen Platz.

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